Nehezen indul a reggeled? Olvasd el Gitta tippjét, milyen reggelivel kezd a napot, hogy lendületet kapj!
Bármivel is töltöd a napod az biztos, hogy energiára van szükséged az elvégzésére. Tudjuk, hogy a reggeli fontos, de azt is, hogy az idő ilyenkor igyekzik jobban rohanni, mint Mi. A fontos és a rohanás metszetében viszont van megoldás, a smoothie. Az én kedvencem a zabpehely alapú. A zabot magas rosttartalmáról és kedvező glikémiás indexéről ismerjük, viszont emellett remek fehérjeforrás is. Tejjel keverve minden esszenciális aminósavhoz hozzájuthatok.
Az őrölt lenmag az a másik alkotóelem, amit sosem hagyok ki. Azon kívül, hogy kivédi a káros zsírok lerakódását az erek falára, ez az első és legfontosabb esszenciális zsír. “Megfigyelték, hogy azok az emberi sejtek, amelyek lenmagolajjal vannak telítve, sokkal inkább ellenállóbbak és kevésbé sebezhetőek, mint a közönséges zsírral telítettek.” (forrás: napidoktor .hu)
A smoothie-mat frissen facsart narancslével és növényi tejjel öntöm fel. A további hozzávalók már csak egyéni ízlés dolga. Sajátomat az alábbiakkal szoktam még kiegészíteni:
– Chia mag
– Goji bogyó
– Őrölt, sós mandula vagy kesudió
– Alma
– Banán
– Fahéj
– Joghurt
Próbáljátok ki!
Energiával teli, szép napot kívánok Mindenkinek!
Gitta és a Kalifa csapata ;)