Beschreibung
Mandeln zählen zu den wertvollsten Schalenfrüchten. Durch ihren hohen ungesättigten Fettsäuregehalt beugen sie Herz-Kreislauf-Erkrankungen vor. Sie enthalten viel Calcium und haben eine wohltuende Auswirkung auf die Entwicklung der Knochen und Zähne. Kalifa Mandeln sind auch in geschnittener Form erhältlich, was die Verwendung dieser Ölsaat mit Heilwirkung beim Kochen und Backen erleichtert.